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    面點師 - 密苑(張家口)旅游勝地有限公司

    • 酒店·餐飲·旅游·服務類
    • 張家口市 崇禮區
    • 3 人
    • 不限
    • 4000-5000 元
    • 不限
    • 全職
    • 不限

    崗位待遇

    標準工作時間、雙休、保險、住房公積金、年假

    崗位說明

    崗位職責:
    1、按照廚房出品要求,出品各類南、北方面點。
    2、掌握點心的制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。
    3、負責內部日常所用原料的領用,協助制定采購計劃。
    4、嚴格執行食品衛生法則,把好質量關,搞好本區域衛生,要求工具清潔,擺放整齊。
    5、掌握食品成本核算,協助廚師長制定供應的面點及售價以及毛利率核算。
    6、合理使用原材料。

    任職資格

    任職要求:
    1. 高中以上學歷,從事南、北方面點制作工作經驗1年以上。
    2. 熟悉餐飲的相關知識。
    3. 熟練面點制作工藝及高超技能
    • 賈萬祥
    • 15001359203
    • 河北省 張家口市 崇禮區 太子城(密苑?云頂樂園旅游項目區)
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